-
Gelatine
Gelatine er en gennemskinnelig, farveløs og smagløs ingrediens, der normalt udvindes af kollagen fra dyrekroppe. Det er et geleringsmiddel, der bruges til at størkne flydende kulturmedium.

Gelatine er en gennemskinnelig, farveløs og smagløs ingrediens, der normalt udvindes af kollagen fra dyrekroppe. Det er et geleringsmiddel, der bruges til at størkne flydende kulturmedium.